Hallo meine lieben heute habe ich wieder etwas leckeres für euch...
"Pasta alla Mamma"
Rezept:
Zutaten für 4 Personen: einen halben Kohl
6 Karotten
200g Speckwürfel
300ml Cremfine
500g Penne
Salz ,Pfeffer,
500g Penne al dente kochen. Währendessen den Kohl und die Karotten in feinen Scheiben schneiden oder hobeln. Speck und Zwiebel in Olivenöl leicht anbraten. Danach den Kohl und die Karotten dazu und weiter an schwitzen lassen. Zum Schluss mit Cremfine ferfeinern und mit Salz und Pfeffer ab schmecken. Alles zusammen mit den Nudeln gut vermischen uns servieren.
Schwierigkeit: leicht Dauer: 20min Kosten p.P. : ca. €2,30
Zutaten: Speck, Kohl.Karotten, Cremfine |
An schwitzen |
Alles vermischen. |
Guten Appetit
xoxo Giulia Gamoda
Die Idee mit Kohl find ich gut, ist einmal was anderes zum übrigen Nudelbegleitgemüse!
AntwortenLöschenNeues Layout! - aber jetzt ;-)
glg
Sonja
und natürlich Alexander!!!
Hallo Sonja! Ja es ist mal was anderes aber wirklich lecker und ist ganz schnell zubereitet!
AntwortenLöschenJa hab gestern ein neues Layout gebastelt :) bin aber noch nicht 100% zufrieden :) mal schauen werde das bild nochmal größer zeichnen :) und noch ein paar kleine änderungen vornehmen :)